Mado
土耳其的冰淇淋品牌,擁有超過250個分支機構工作作為咖啡館和餐館遍布世界各地。
公司成立1850年,以土耳其冰淇淋起源地卡赫拉曼馬拉什Kahramanmaraş(簡稱:maraş)為根基,
Kahramanmaraş位在土耳其東南部,地理在阿達納的東邊,開車只要兩個小時,
擁有超過250個遍佈世界各地的分支機構來作為咖啡館和餐館。
該品牌Mado由兩個單詞得名:“馬拉什maraş”,這個品牌的發源城市和“土耳其文的冰淇淋dondurma”而組成。
Mado在西元1991年的土耳其伊斯坦堡獲得特許經營權
是以一個「製造和服務」冰淇淋為重要產品的品牌,
所以夏天來土耳其玩,就是要吃冰啊~~~
MADO家關於冰淇淋的口味不下幾十種,
還有甜點、蛋糕、零食、飲料、咖啡、下午茶,
甚至是早餐都有供應!
百分百原始的麵包,在土耳其很難找到不天然的食物,一點食安問題都沒有!
提供很多且非常豐富美味的產品,
有關於冰淇淋的生產技術從1960以來,他們改進了以往小型企業生產的模式,
在1989年時購買了政府擁有的牛奶製造廠,重建冰淇淋生產質量,
另外冰淇淋最怕的就是「熱」,所以運送至世界各國的連鎖店,需要良好的維護和冷卻技術,
尤其推薦在Mado必點來自馬拉什道地的土耳其冰淇淋,非常好吃!
「土耳其冰淇淋的發源地」卡赫拉曼馬拉什Kahramanmaraş
那天店員向我展示了一個乾冰飲品覺得很新奇,不斷的冒煙發出氣泡,就像童話故事裡的夢幻一樣,
此外,MADO接受以特許經營模式在除了卡赫拉曼馬拉什的其他城市,一同來銷售其產品,
所以在土耳其各大城市,各大街頭都可以看到Mado連鎖店,
想嘗試的觀光客朋友也可以直接GOOGLE地圖打Mado,可以就近找到離你最近的一家,
坐下來好好品嘗他們的甜點/冰淇淋~
如今,MADO擁有超過250加盟商遍布世界各地,客戶可以購買相同的冰淇淋,
阿波去年從台灣返土耳其時碰上Mado的經營人到台灣場勘,但至今未有任何消息XD
期待有朝一日也在台灣看見Mado!!!
日前在土耳其擁有超過上百家餐館和咖啡館,包括澳大利亞墨爾本,布里斯班和悉尼,
杜拜,貝魯特,香港,韓國,塞浦路斯,科威特,沙烏地阿拉伯,馬來西亞,阿塞拜疆,伊拉克等國家創立。
有機會到訪土耳其,想嘗試當地甜點、冰淇淋!
首推連鎖甜點品牌Mado唷!
Mado各城市據點:(點我查詢)