趁著回台過節,與幾位好友姊妹些約在嘉義的土餐廳小聚會,
喜愛土耳其料理的朋友在中南部可以吃到的機會挺多,
在嘉義市目前已有兩家土耳其餐廳,都是同個老闆所開立,
主廚是來自土耳其錫瓦斯的兄弟檔!也登過台灣媒體的異國料理媒體專訪,
地址: 嘉義市中山路83號
當天忙著與許久未見的朋友敘舊,忘了多利用時間逛逛餐廳內部,
第一次到卡帕多奇亞餐廳店外色調鮮明,入口木板上的彩繪,
還有土耳其旋轉舞者佇立在餐廳門口供客人拍照留念,
用餐環境內部空間寬敞,也有類似包廂簡單地以簾子做區隔,
土耳其熱門旅遊的風景瓷盤高掛在牆上,
一看是我們都走過的地方耶令人懷念:棉堡、卡帕多奇亞、特洛伊、以弗所,
另一頭走廊有大面積的土耳其素材相關彩繪,非常活潑生動!
關於卡帕多奇亞土耳其料理的菜單,可以到餐廳專頁查詢—點我連結
阿波點了羊肉薄餅 Lahmacun, 是由擀薄的麵團,加肉末(牛羊),並加檸檬汁、酸黃瓜、西紅柿、圓椒、洋蔥等蔬菜製作而成。
我選了雞腿肉串燒Tavuk şiş,
用餐過程在充滿各種歡笑聲,說中文的天下就是停不下來XD
老闆很熱情地請大家喝土耳其紅茶,
如果有機會再到嘉義來,不妨來試試特別的土耳其異國料理吧!
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卡帕多奇亞 土耳其居家香料料理
營業時間:10:00~22:00
訂位電話:05-2768313
地址:嘉義市中山路83號