卡帕多奇亞的陶瓷小鎮，富含鐵質的河水澆灌出適合燒陶的土壤，
河水來自於克澤爾河，土耳其語為(紅河)Kizilirmak，從西台帝國時期，此鎮便以陶器聞名。
小鎮吊橋Sallanan Köprü
這裡非常適合日落時來散步，優游於河上的鴨群，非常棒的天氣！
小鎮中心有許多餐廳／商家，以及位於河邊的麥當勞！
一旁立著距離各國城市多少公里的站牌，
最喜歡冬天這種寧靜的氛圍，非常愜意自在～
Chez Galip陶藝店／頭髮博物館Saç Müzesi
門票：3TL／2018票價
頭髮博物館屬於私人空間是禁止攝影的唷！
在卡帕多奇亞的阿瓦諾斯(Avanos)城鎮裡面有個長得像「愛因斯坦」的土耳其老闆所開的「Chez Galip」陶藝店，
他還有一座在古尼斯紀錄大全裡面，全球十大最奇特最奇怪的博物館「Saç Müzesi」，名為頭髮博物館，於1979所建。
圓拱形洞壁貼上一搓搓頭髮，包括志玲姐姐來到這裡也留了一搓，
這博物館的故事是在三十多年前，老闆Galip收了一名法國學徒學陶瓷，臨別前她剪下一束棕髮致謝，
後來變成很多遊客有樣學樣，送上頭髮留給店主留念，至今估計收藏了16萬人的頭髮也因此被列入世界紀錄。
老闆每年會從中抽出10名幸運兒，免費教授陶藝，招待到卡帕旅遊，
每束頭髮會掛上名片，寫上姓名、電話、聯絡方法和日期，有的還會附上自拍照，透過髮絲傳情留念。
Zelve Restoran餐廳
一定要吃陶罐燉菜燉肉Testi Kebabi
是卡帕多奇亞當地的特色菜，將青菜切成小塊放進陶罐密封，在躲避戰難時期，可延長食物的保存時間，
要食用時，將陶罐放進碳火中燒，現已牛、羊、雞料理居多，
可以請服務生敲開，或是要求親自體驗都可以唷！
拿起彎刀沿著陶罐溝槽輕敲，香味四溢，非常好吃！
在卡帕多奇亞的餐廳菜單一定會附上土/英文對照，詳細一點的會附上圖解，
觀光區的價位確實比外頭物價高些，尤其卡帕多奇亞小鎮以格雷梅的消費較高(外國遊客多的緣故)
阿瓦諾斯小鎮餐廳的價位覺得還在合理範圍中，不會訛炸以及不用另付服務費的！
有機會可以前往Zelve Restoran吃看看唷！
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