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Friens's Cafe

官網:http://www.adanafriendscafe.com/index.php

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地址：37.050327, 35.356057, Gültepe, Dr. Mithat Özsan Blv. No:221, 01250 Sarıçam/Adana, Turkey

在阿波的母校Çukurova Üniversitesi 附近有家開了頗久的東方餐館，

但我們一直沒機會去嘗試，當天也沒仔細去研究有幾位來自亞洲面孔的廚師廚員來自哪個國家，

畢竟在阿達納這個非觀光城市的地方，亞洲面孔相對稀少了些，

對於在異鄉的生活人每日思思念念的想必就是家鄉的味道，

自己的廚藝不是精湛又想找個有家鄉菜的地方，

在阿達納已經是很少見又難得的餐廳，

招牌就是琳琅滿目的壽司，比我想像中的還受阿達納人歡迎，

甚至有些是駐軍在此的美國人來，

服務生能講得一口流利的英文，在土耳其餐廳來說是少之又少的難得，

一進門就被左手邊五顏六色的吧檯給吸引住，

這裡有現調的調酒及現榨的果汁，

垂掛在天花板上的高腳杯倒立擺放著很整齊，

帶點輕鬆愜意的今晚，這天是星期六的傍晚，

還未到土耳其人的用晚餐的時間，要不這家餐廳可是很熱門受歡迎的，耳聞常常高朋滿座，

那天和朋友夫婦一致的選了中式料理，

我選酸甜雞就是糖醋雞的口感很下飯XD

阿波選的吃起來就像宮保雞丁一樣，

這在家鄉配當作配菜，在土耳其成為主餐，

主食一開始就會端上來的麵包，

重頭戲就是壽司，

服務生先送來碗盤及竹筷，雖然不是很理解可能要表達「禪」，卻是「蟬」的概念，

這裡的壽司雖不及家鄉的平價可口，但吃氣氛、吃思念還是可以小解饞，

價格不便宜，但能有這機會在異鄉嘗到，也滿足了...

我們合點盤壽司拼盤來過過癮，主要是顏色豐富好拍照XD

這樣一盤52.5TL，約台幣580元左右，

台灣爭鮮壽司一個10元來看，這裡價錢的確高了許多，

嘗起來的口感尚可，薑片芥末醬油通通不能少，

這裡的壽司每周的禮拜一跟禮拜四都半價！

供應的時間從傍晚六點開始，

所以如果是為了想吃壽司那就挑這兩天工作日來吧～

阿波不吃壽司還是很配合地拿筷子假裝拍個照XD

土耳其人很享受在外用餐吃飯，在家吃得豐盛，在外面吃得熱鬧澎湃，

所以餐廳也特別提供有包廂似的小空間讓團體客人使用，

當然這家餐廳不只有中式料理，還有西式跟土式，非常豐富即很棒的用餐環境，

有機會不妨也來坐坐享用看看囉！

另外一家阿達納中式餐館文章紀錄：

「阿達納的中式料理餐廳」Golden Wok Chinese Restaurant

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